Lomo de cerdo iberico relleno al horno con manzana


Introducimos en el centro de la cazuela la pieza de carne, tapamos y dejamos cocinar 40 minutos a fuego medio-bajo. La olla, en pure de verduras y carne, no estuvo muy de acuerdo en dejarse introducir todo eso, lomo de cerdo iberico relleno al horno con manzana, imagínate, pero bueno al final todo salió bien. Sólo cambié el corte del lomo, era muy grueso y le di un corte a un tercio sin llegar al final, y desde ahí en dirección contraria, otro corte a la mitad del resto. Ya ha pasado a la lista de mis recetas favoritas y a mi hijo le encantó. Esta noche no receta nestle gelatina multicolor lo pierdo y gracias por tus palabras.

En el programa de canal cocina estuviste fantastico. Agradecería mucho tu respuesta porque estoy un poco desesperada con el tema. Es la primera vez que entro en tu pagina y me parece muy interesante. Hola Javi, enhorabuena por esta receta.

Yo hago una receta de solomillo relleno pero nunca le he puesto manzana,le pongo pimiento rojo asado,pero pienso hacerla de esta manera que tiene una pinta buenisima. El día de nochevieja hice esta del lomo relleno. Cómo hacer lomo de cerdo al horno con manzana. Christian te va a quedar de lujo seguro.

Este tipo de preparaciones de carne son estupendas para cuando nos juntamos muchos. Como siempre Javi te superas,ya tengo menu para ese domingo,por cierto al Pedro Ximenez le estoy empezando a coger gusto. Lo mejor, la sencillez de sus ingredientes y de su elaboración.


Solomillo de cerdo ibérico relleno de ciruelas y manzanas en salsa de sidra


Me encanta y te agradezco poder recibir tus excelentes recetas en mi Argentina. Me encante cocinar y ahora me estoy animando a salirme de los típicos platos de siempre. Apunto la receta, tiene que estar delicioso. Preparación de las manzanas.

Presentación final de lomo de cerdo al horno En este momento, después de darle la vuelta a la carne, nos ponemos con las manzanas. Joo que pena Javi hace unos dias me quite de la tele por cable,eseproq eu triunfes y los dejes con la boca abierta…. El aspecto final es bestial. Si te ha gustado esta receta o tienes alguna duda de cómo hacerla deja un comentario Rosa dice:

Enhorabuena por la receta y por tu blog y Feliz Año para ti y los tuyos. Un beso de estos manchegos. Guardar Favorito Imprimir Me Gusta.



Solomillo de cerdo ibérico relleno y su puré de manzana

No soy experta en vinos, por lo que no sé si es que hay de otros tipos. Ya se que recomiendas no hacer los platos por primera vez con invitados, pero no lo puedo resistir y lo haré el domingo que los tengo. Se han chupado los dedos!

No soy experta en vinos, por lo que no sé si es que hay de otros tipos. De nuevo picamos, obteniendo gajos como los de una naranja. Felicidades y a ver si te enchufan un programita para seguir tus recetas en la tele. Ufff que buena pinta,me gustaría que si alguien tiene el link del vídeo de la preparación de la receta lo reportara por aquí.

Mi madre me dijo que para la próxima vez utilizase lomo de dos colores, o ternera. Itzi cuando se emita el programa publicaré el vídeo en el blog. Cortamos el lomo en rodajas de unos cm. Fotografía original de Javi Recetassi quieres usar esta imagen lee las condiciones de la licencia.

Muchas gracias y seguiré descubriendo tus recetas. Te sigo desde hace ya varios meses que por una bonita casualidad me cruce con tu blog buscando recetas, desde lomo de cerdo iberico relleno al horno con manzana sigo cada una de las recetas que publicas. Recetas Navideñas ha comentado:


Comments
  1. Lylah:

    Espero que me puedas ayudar. Javi Feliz Navidad, y te quiero decir que el Lomo Relleno con Ciruelas se ve delicioso y sera el que prepare para la Fiesta de Navidad.

  2. Sandra:

    Un saludo y felicidades por tu blog.

  3. Carlie:

    Un saludo y ya te cuento.